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jueves, 20 de noviembre de 2014

Lluvia de endorfinas

   Cuando el alrededor parece andar con la cabeza para abajo y el entusiasmo redobla contra techo... y los post-its del espejo parecen perder sus poderes... las lentejas se chamuscan... las pilas del mando finalmente dejan de participar... las pastillas de la lavadora se quedan sin disolver... el spotify comienza a comunicarse en chino (literalmente)... y el café a dar sueño.. y las semanas ni arrancan ni terminan... Eso es que se acerca un buen temporal, amigos. Se acerca lluvia.
De endorfinas:)


... Las nubes negras y gordas sólo necesitan que las pinchen con el dedo. Y que las dejen caer.




Caen todas.






Podéis pinchar aquí para visitar a la caja de las sorpresas, mi Degustabox querido.

Para probarla, este es el código de amigos para el siguiente mes: 9SHW5
El por qué no pude dibujar otra cosa, lo respondo sin más: abrí la caja y encontré ESTO
Fin de los prejuicios.



domingo, 21 de septiembre de 2014

Ensalada con una patata


INGREDIENTES :
Mezclar. Devorar. Repetir.

Hoy las palabras se me atravesaban y los ingredientes se descontrolaban en mi cabeza..así que esta vez os lo cuento tal como lo vi..y tal como me lo comí :) Casi a tamaño real..el sabor lo dejo en vuestras manos ^^

PD.
La patata gigante era esta de aquí :)
La lata de pollo (que me llegó de regalito de la sorpresicaja), era una como esta. Pero con atún también vale!
El código VIP del Degustabox de este mes es este: UTBZT
Y la personaja que os escribe es la misma de siempre, la que ve corazones de patata, come dibujos y suspira en tono melódico-agudo mientras cocina :) La misma, casi casi, más, o mejorando.

Comed rico. Y no corráis :*
Besitos, desde mi patata.


miércoles, 20 de agosto de 2014

Si la vida te da aguacates...haz batido




Batido anti-agujetas

1 rodaja de piña natural
1/2 aguacate
(más o menos la misma cantidad de aguacate que de piña)
2 puñados de espinacas frescas
1 plátano pequeño congelado, troceado
1/4 vaso de agua o zumo de piña
(hoy lo he probado con el agua con zumo de Font Vella que venía en mi Degustabox, queda muy rico!)
el zumo de 1/2 limón
1-2 cucharadas de azúcar

   La primera vez que consigo hacer un batido de ración para terrestres. O sea, no-gigante. Con estas cantidades me salió exactamente un tarrito de batido (unos 300ml), para mi barriguita: ración perfecta. Y aunque a primera vista parece un batido pesado, no hincha ni un poquito! Lo prometo :)
   Sale rico tanto con zumo como con agua normalita. Y también con leche o leche de soja, pero entonces casi mejor no echar el zumo de limón.
Ah..consejo de sabiduría vital: cuando congeléis un plátano, porelamordedios, congeladlo pelado (sí..sí......lo hice, sí).

Y lo de las agujetas..tal vez sea imaginación mía. Pero el dolor de espalda no está! Y el de comecocos, parece que tampoco (o eso no eran agujetas?..:).
☞ ☺︎

  Os dejo el código de la caja-sorpresas de este mes: ZD9X8. Gracias por mandarme más sabores, más cosas bonitas y más, y más, y más ideas en paquetito ^_^


¡Brindo con verdebatido!
Por los aguacates de hoy, y los de mañana:)

lunes, 21 de julio de 2014

Sal

   O quédate en casa y juega a los potingues:)

   Este no está mal para empezar. Ojo con emocionarse a exfoliarlo todo..y terminar haciendo la voltereta en la bañera. Ocurrió una tarde, en una bañera muy cercana mía.. El Muy-aceite de almendra dota a cualquiera con un talento de acrobacias de lo más, estoo, inesperado. Así que exfoliar los pies: NOporfavor.



Mi mezcla fue:

Medio vaso de sal marina
(he usado la Sal Costa, pero por supuesto que os sirve cualquiera)
3-4 cucharadas de agua
4 cucharadas de aceite de almendras

(yo lo compré en el Mercadona)


   Removéis bien, os situáis en el espacio más-fácilmente-limpiable que encontréis, y pegáis por allí y por allá :) Sin frotar mucho, que se trata de sal al fin y al cabo, tampoco hay que quitarse la piel!
   Dejar unos minutos y lavar bien con agua templada. 
   Luego, si no lo laváis con ningún jabón más (yo no lo hice, por ver cómo queda), se os queda el cuerpo con "reflejos dorados" a lo "Campaña de Dove" xD Bueno, es lo que tienen los experimentos. El próximo día pringoso, habría que probar algún aceite más oloroso, como el de coco...y tener reflejos dorados y olor a caja de bombones xD Jaja, esto del verano y las horas de no-poder-salir-al-sol, acaba siendo un detonante para los experimentos caseros. 

   Y gracias a mi caja de ideas, mi Degustabox salado...Inspiración de mis desvaríos y felices chifladuras:) Os dejo el código de este mes: G4KZR 
   Desde el humor de hoy, recomiendo las sorpresas, las decisiones imprevistas, los retos a las costumbres y esperar sólo si es por el metro..especialmente a quienes sufran de comeduras de cabeza, crisis-creativas-de-verano, agujetas emocionales, o dudas sobre el sentido de la vida, el tiempo, el calor o la iniciativa.. Cierro el paréntesis :) ♥


..¿¡Alguien tiene la fórmula de las pompas gigantes de jabón??!
(Creo que la mascarilla 2 se pospone)

Estos lunes son de locos..disfrutádlos:) 

martes, 17 de junio de 2014

Croque Monsieur

Ingredientes

4 rebanadas de pan de molde (sin la corteza), 4 lonchas de jamón york, 4 lonchas de queso de cabra, 4 dl de leche, harina, huevo, aceite de oliva virgen extra, sal.

Elaboración

Formar emparedados con el jamón y el queso: debe quedar el relleno por dentro del límite del pan. Calentar la leche y sazonar.
Sumergir los emparedados para que absorban la leche. Pasar por huevo y freír. 
Escurrir el exceso y servir.
*yo he usado el Bimbo 100% Natural, pero claro que cualquier otro pan es igual de croqueable!

La receta original es de Juan Pozuelo.
Ya sabéis, el resto están en nuestro librobonito "Recetas&Viñetas" :)


   Este mes cayó en mis manos un pan. Al abrir mi supercaja, fue lo primero que vi y pensé: "Oh NooOooooh!!" Justo en mi semana de zumos! En fin, la semana de zumos tuvo que ser aplazada… Y en su lugar di rienda suelta al reto "Semana de los gustitos entre rebanadas" :) Pero es que además fue la semana cavernícola, porque tocaba jornada de lápices veloces ..y por lo tanto, cocina veloz :o) De todas las combinaciones "pan-con-cosas" esta no es tal vez la más ligerita…pero qué bien sienta en la primera mañana de descanso, después de una jornada-correcaminos! Y si al lado del Croque Monsieur se deja caer, despistadamente, una cucharadita de mermelada de frutos rojos..Eso significa que hemos sido muy muy buenos en esa semana:) Yo - requetebuena! Dos cucharitas.
…adoro este momento...
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¡Ahora proclamo la "Semana de dormir 8 horas"!
Y soñar.
Feliz día, cartoonitos.

lunes, 19 de mayo de 2014

The Wonderful Green-Shake of Oz. El Maravilloso Batido de Oz.

…El broccoli pidió ser querido. Deseo conseguido :)


Maravilloso Batido de Oz

Ingredientes

5-6 ramitos de broccoli (unos 130gr o lo que cabe en dos manos pequeñas:)
2 manzanas fuji peladas
el zumo de un limón 
1 tarrina de compota de manzana y pera de Pom'bel
1 cucharada de azúcar

Cortar en cachitos, lanzar con alegría a  v u e s t r a  adorada y preciosa batidora de vaso nueva (yupiii!). Girar esmeradamente el botón. Hasta que no haya más que color verde:) Verde, desafiante, vitaminoso… y desconcertantemente delicioso. Con diferencia, la mejor versión de broccoli que jamás hubiera imaginado el broccoli mismo. Ni mencionar el juego que da para fiestas con temática de brujas y fantasmas, godzillas, marcianos, zombies, club de fans de Hulk o elogio a las verduras! Batido: absoluto!



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 Y que vuele la imaginación ♥

¡Gracias, amigos de Degustabox! ¡Y Feliz Cumpleaños Nº 1! Brindo con mi superbroccoli, a vuestra salud, por vuestro buen humor y vuestro buen gusto. 
Glupglupglupglupglup …. Yihhaaa!
:)

martes, 6 de mayo de 2014

Y se hizo la mayonesa

   ¿Os acordáis de cuando os conté del día en que aprendí a hacer mayonesa?
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    Repito, me sigue pareciendo un invento fascinante. Incluso ahora que me lo creo, no deja de entusiasmarme…Como ocurre cuando te vas a la fábrica de chicles y ves los contenedores gigantes de masa rosa  (¡y no paras de pensar en cómo de gigante llegaría a ser una pompa hecha con eso!)..o como cuando pedaleas tu primera vez sobre una bici y sigues encima (los nuevos lo tenemos reciente)..o cuando pescas tu primer pez y hay que sujetarlo (y cunde el pánico)..o como en el momento en que tu mundo se concentra entre tus manos y el cuenco deforme y pringoso que gira sobre el torno … cuando descubres de qué se hacen los jabones… o los salchichones… cuando ves salir de un huevo un pollito…o el chocolate líquido de un coulant :)

  Me chifla hacer mayonesa. No la como mucho (al fin y al cabo, por muy asombrosa y mayonesísima que sea, no deja de ser una hermosa muestra de aceite).. pero es únicamente por mantener la compostura. A veces la pierdo.
La receta, la de Juan Pozuelo, los dibujines, los de mi manita. De nuestro Recetas&Viñetas ♥


  BROCHETAS DE ENCURTIDOS Y AHUMADOS

Ingredientes
100 grs de palometa ahumada, 100 grs de trucha ahumada, 100 grs de bacalao ahumado, 100 grs de anchoa ahumada, 1 huevo cocido, pepinillos en vinagre, mayonesa Ybarra (ligera), 1 cebolleta, cebollitas en vinagre, mostaza semidulce, nata. 

Elaboración
Cortar los ahumados en diferentes tamaños y formar diferentes brochetas con las cebollitas y los pepinillos.
Preparar una salsa con la mayonesa, la cebolleta y el huevo cocido y otra con la nata semimontada y la mostaza semidulce. Servir las brochetas y las salsas en dos cuencos aparte.

El mes pasado en mi cajita de sorpresas llegó una mayonesa…Lo demás es un recuerdo borroso.

#entusiasmoenunbote #sonreÍrlealacuchara

martes, 18 de marzo de 2014

Batido optimista

   Ha salido el sol, amigos. Sonreídle, cerrad los ojos. Como si no hubiera mañana, no - como si no hubiera ayer. Es Hoy y puede ser un Hoy así o puede ser un Hoy asá, o puede ser tal vez, un Hoy medio-lleno. 
Si probáis :)
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1/2 piña (500gr, una vez limpia)
90ml zumo de Açaí do Brasil
100ml zumo de frutos rojos
el zumo de 1 naranja
2 cucharadas colmadas de azúcar
125gr de yogur natural
arándanos rojos secos
sol



Batir…llenar la copa…beber hasta que la pajita suene:)
...Y daréis botes de..energía:)


miércoles, 19 de febrero de 2014

Cuando despiertas con voz de Manolo..

   Estos meses..de tanto alboroto, tantas sorpresas, tantas carreras, retos, un comienzo, palabras de película, un miedo superado, horarios sin horas, un domingo, algo de sol, algo de lluvia, paquetes y paquetes de dibujos, rico paracetamol y mocos mil, pocas proteínas, pero chuches felices, y deseos escritos en largas listas, y esperanza..Hasta parece que la primavera está más cerca. 
   Mientras llega..os dejo el último Gran Descubrimiento Casero que llegó a mis oídos. ¡¡¡Probado!!! ..y diría que, hasta rico :) Gracias, Russó! 
(¡Cantad, mis pequeños!:)


   ¡Y gracias a mi Caja-Sorpresa! Este mes, además de sorpresa, me trajo un hábito sano..:) Eso sí, la miel necesita de un bote bien grande, donde clavar la cuchara-más-grande-aún! Estos envases fabulosísimos no me dejan desatar el ansia agusto! Dosificar - la miel, el chocolate y las palomitas - NO :o)
  
En fin. Debí haber nacido en la época de la inocencia. Y debo de tener desincronizados los años físicos y los emocionales.. Estas cabezas de artista..ya sabéis.
Esta vez os cuento todo un poco con los pies para arriba y los pelos para abajo.. Os dejo aquí el código VIP del mesWHW6I 
(Hola. Me llamo Alya. Soy adicta a que me manden paquetes por mensajería.)


..y ahora, vuelvo a modo Febrero. Trotes y acapellas y alguna alegría:)
Ya llegará la primavera y lo solucionará todo.


viernes, 10 de enero de 2014

Efecto sopita:)


CREMA DE ESPÁRRAGOS

Ingredientes
½ manojo de espárragos blancos, ½ manojo de espárragos verdes, 1 patata grande, 1 litro de caldo de verduras, tomillo fresco, 1 dl de nata, aceite de oliva virgen extra, 50 grs de chorizo picante y sal.

Elaboración
Limpiar los espárragos y cortarlos reservando las puntas. Rehogarlos junto con la patata troceada. Cubrir de caldo, añadir el tomillo y hervir hasta que se ablanden. Hervir aparte las puntas de espárragos y reservar para decorar.
Triturar, retirando el tomillo, colar y poner al fuego añadiendo la nata y sazonando.

Picar el chorizo y saltear colocándolo por encima al servir.
   Esta es otra de mis recetas favoritas de nuestro "Recetas&Viñetas" y como venía muy a cuento en este mes de calditos curativos, pues os la dejo aquí de remedio quitapenas si os ha tocado también ese virus de los 40º grados de fiebre, que rondaba por la ciudad, asaltando a la pobre gente sin compasión. Los espárragos le pueden! 
   Además, las cremas calentitas, tomadas bajo tu manta de cuadros y en frente de una peli tontorrona (sí, me repito:), tienen un efecto inmediato de paz y alegría:) Comprobado, palabra de loca!
Receta original de Juan Pozuelo. Dibujines: pues, los míos ^_^
   Por supuesto, hay que reconocerlo todo..me acordé de la receta, porque antes fui a caer (de nuevo) en la tentación de las versiones para vagos (me he vuelto una auténtica profesional..con tanto regalo gourmet xD). Así que, vale! Es cierto!…Primero fue la crema para vagos! 
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   ...Eso sí, aquel sonido de "crack" al romperle el culito a los espárragos, no viene en el envase!! Como tiquismiquis que me han hecho, resulta inevitable echar de menos esas pequeñas cosas ...que, quienes las ven (u oyen), es porque están irremediable y perdidamente enamorados ..de cómo para el tiempo mientras se cocina:)

Feliz viernes, mis cartoonitos!
:*

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Sr Hojaldre ♥

¿Difícil? Baaah! 
:)
…y lueegooooo...
Muchas, muchísimas gracias a mis amigos pasteleros de DulceAmargo, que convirtieron a Sr. Hojaldre en un juego y nos hicieron sentir por un rato unos milagrosos chefs preparatartas :) Sois mis favoritos:)
Claro que, algunos seguimos en el bando de los vagos… 
..la cajasorpresas crea vicios ^_^..y tartaletas de champiñones, bacon y nueces..#amodovago 
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Es oficialmente invierno, queridos míos…oficialmente: toca jugar con masas :)

sábado, 9 de noviembre de 2013

Pide un deseo

   En los últimos tres meses vuestra devota cartoonera ha estado chapoteando en una nueva sopa de letras.
   Sí! Hay un nuevo libro-bonito en camino. Y como suele pasar, cuando está uno en la recta final (siempre tan afable y serena ella), uno se encuentra a ratos absorto en un estado de imaginación optimista, o humor-gaseosa (o sea, dulzón, fresquito y alegre), donde se pierde el control de la propia voluntad y la mente del artista/barra/persona comienza a producir deseos dispares, sin orden ni lógica, ni expectativas. Sólo por el mero sentimiento de felicidad que le produce el vislumbrar la banderita ajedrezada, pequeñita pero gloriosa, allí al fondo. O lo que se llama, quedarse mirando en un punto.
   Pues ahí me quedé la otra noche, en mi punto, contando deseos, en vez de ovejas..y mira que había, no me cansaba de contar, y no dejaban de brotar más y más, los muy bichos. Y sueño no creáis que me entraba. Se me quitó. Hice una lista (otra lista)..porque luego hasta los deseos se olvidan. Y aunque no creo que quepa ni en un año sabático, la he programado en tres días. Bueno, tres de festividad hogareña.. La del exterior es otra lista.
Dibujo de desvaríos de 1 Alya

Se nos olvida mimarnos, a algunos. Se nos olvida parar y hasta respirar. Y lo sano que es andar con pasos pequeños. Por eso, sin cortarme un pelo de loca, me pido darme gustazos - hasta hartarme. Porque, oigan, las listas hay que respetarlas ! ^_^

De vuelta a mi recta final y al pensamiento sereno, os dejo otra presumida foto de mi Caja de Sorpresas.. a riesgo de obviar aún más mis debilidades ..Porque, lo cierto es que, si no fuera por ella, seguro que no se me hubiese ocurrido en la vida dibujar un fuet…y luego unas patatas..luego unos pies..mis desvaríos…mis pequeñas ovejitas-deseo.
¡Gracias!
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Ahora, mis queridos, Bruce dice que son las 03:30h y dice que es de noche. Es hora de contar...hasta soñar:)
Pedid un deseo y a dormir :*

jueves, 10 de octubre de 2013

Esos locos batidos

Querido Blog. punto. Estos batidos me tienen loca. punto. 
Este mes en la sorpresiacaja venía la tentación hecha brick. ¡Leche de almendras! 
Por supuesto, esta se convirtió irremediablemente en la semana de los batidos. Creo que sueño con guindas saltarinas.. 

Versión light de no-remordimientos:
2 plátanos
3 cucharadas de avena
1 vaso de leche de almendras
1 cucharadita de canela
(aquí podéis curiosear además las cosas buenas de las almendras, los plátanos y la avena:)

Versión tipo-duro:
2 plátanos 
2 bolas de helado de vainilla (o el qué "más rabia os dé"!)
1 vaso (o a ojo) de leche de almendras
galletas de tus favoritas
y arriba:
nata montada
una guinda roja como ella misma
almendritas garrapiñadas, crispies, kitkats, gusanitos u otros bichos dulces en trocitos, para alegrar la vista:)
ymucho♥amol

..para los todavía más rebeldes: añadir 2 cucharadas de nutella o manteca de cacahuete. Omaigod. Me siento rebelde hasta la coronilla...¡batir batir batir!

Como mi cumple está casi por caer...calculo unos 206 días de nada..esto..Voy a lanzar esta indirecta: 
¡¡¡Oh, dÓNdE eStÁS Mi Batidora de Vaso!!!
^___^
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PD: ¡¡Habéis creado un monstruo!! 


viernes, 13 de septiembre de 2013

Muffins de chocolate para domingos vagos

Dicho y hecho. O al revés :) 
   El domingo pasado me desperté con pensamientos maliciosos/ansia chocolatera y no hubo más remedio que darle rienda suelta..Se hizo el muffin. 
   Prometí receta y aquí va! Aunque mis 16 fantásticos jamás podrían ser superados en su abstracción, qué bellos irregulares míos ...^_^
   La receta original es de Vanesa Sierra, del blog Mis deseos más dulces - que descubrí buscando algo parecido a los muffins del Starbucks. Lo cierto es que, haciéndolos como es debido, con sus moldes (como en el dibujo) y sin abstracciones ni asimetrías (como lo que yo hice:), quedan prácticamente igual! Con su cresta crujiente, su interior tiernito y todo lo que un domingo malicioso puede pedir:) Y, confirmo: son 30 minutos de mezclar cosas y pringar cocinas + 25 minutos de horno. No hay excusa :)
   Por supuesto, lo de "domingos vagos" no es casualidad..estoy oficialmente enganchada al Degustabox..Los hay que se anganchan a la X-box..en fin, cada loca con sus chocolaterías:) Admito que cuando llega el mensajero, doy palmaditas y digo un "Graciaaaashastaluegooo" que creo que él no acaba de escuchar porque ya he cerrado la puerta y desgarrado mi caja, antes de oír el "clack". Qué maleducada:) 
  Pues en la sorpresa de este mes venían muffins (los del Dr. Oetker) y, claro, no se pueden apreciar correctamente unos muffins sin comparar con otros! Tiene que haber disciplina! La decisión está tomada.
   Este domingo hay previsión de fuertes degustaciones. Con posibilidad de atracón. 
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Ah! Y otra promesa prometidísima: a mi amiga Paula, que cumplió años el pasado día 8, pincho velita sobre muffin y lo nombro Sr. Muffin Paul Cabildo III, Señor del Chocolate y Patrón de Todas las Leches!


Muuuaas!